Menüvorschläge
Menüvorschläge von den Welscher Stub'n in Graz
Die Welscher Stub´n in Graz bieten alternative Menüvorschläge für spezielle Wünsche. Gerne können Sie Ihr Dreigängemenü mit einer Vorspeise erweitern oder die Suppe weglassen. Besonders beliebt sind unsere Vorspeisenvariationen, auf Platten angerichtet.
Suppen
Fritattensuppe
oder
Steirische Kürbiscremesuppe
oder
Leberknödelsuppe
Hauptspeisen
Schweinemedaillons „Steirer Art“ in einer leichten Rahmsauce mit Speck, Champignons, Steinpilzen und Zwiebel dazu hausgemachte Spätzle
oder
Hühnerbrüstchen im Speckmantel gebraten auf Natursafterl dazu Buttergemüse und Braterdäpfel
oder
Zanderfilet gebraten in Knoblauchbutter mit Petersilerdäpfel und Sauerrahmdip
Desserts
Leichte Topfen-Joghurt Nockerl auf Beerenragout
oder
Spagatkrapfen auf Preiselbeerobers
oder
Hausgemachter Apfelstrudel mit Schlag
Preise
3 Gang Menü Suppe: € 23,90 pro Person
4 Gang Menü inkl. Vorspeisenplatte: € 32,50 pro Person
3 Gang Vorspeise ohne Suppe: € 29,50 pro Person
Unsere Vorspeisenplatten
Steirische Vorspeisenplatte
(Sulzerl, saures Rindfleisch, Schafkäse im Speckmantel gebraten, Käferbohnensalat, gebackene Blutwurstscheiben, Kernöl-Zwiebel Vinaigrette)
Vegetarische Vorspeisenplatte
(Polentaschnitten mit Tomaten und Schafkäse überbacken, gebackenes und gegrilltes Gemüse, Palatschinke gefüllt mit Spinat und Schafkäse...)
Ebenfalls können Sie Ihr Menü auch mit einer Dessertvariation, auf Platten angerichtet, erweitern. Zuzüglicher Preis zum Menü: 3,90 Euro / pro Person.
Sollten Sie sonstige spezielle Wünsche haben, ist das Team von den Welscher Stub´n gerne bereit, diese zu erfüllen.
