Menüvorschläge Welscherstubn

 

Wählen Sie Ihr persönliches Menü:

 

Gerne können Sie ihr 3Gang Menü mit einer Vorspeise erweitern, oder die Suppe weglassen. Besonders beliebt sind unsere Vorspeisenvariationen auf Platten angerichtet (siehe letzte Seite).

 

 

Suppen:

Fritattensuppe

oder

Steirische Kürbiscremesuppe

oder

Leberknödelsuppe

 

 

Hauptspeisen:

 

Schweinemedaillons „Steirer Art" in einer leichten Rahmsauce mit Speck, Champignons, Steinpilzen und Zwiebel dazu hausgemachte Spätzle

oder

Gebratenes Hühnerbrüstchen auf Krenschaum mit Salzerdäpfel

oder

Zanderfilet gebraten in Knoblauchbutter mit Petersilerdäpfel und Sauerrahmdip

 

 

Desserts:

 

Leichte Topfen-Joghurt Nockerl auf Beerenragout

oder

Spagatkrapfen auf Preiselbeerobers

oder

Steirisches Kürbiskernkrokantparfait

 

Preise:

3 Gang Menü Suppe:                                                        € 22,90 pro Person

4 Gang Menü inkl. Vorspeisenplatte:                           € 29,90 pro Person

3 Gang Vorspeise ohne Suppe                                       € 26,90 pro Person

 

 

Unsere Vorspeisenplatten

 

 

Steirische Vorspeisenplatte

(Sulzerl, saures Rindfleisch, Schafkäse im Speckmantel gebraten, Käferbohnensalat, gebackene Blutwurstscheiben, Kernöl-Zwiebel Vinaigrette)

 

Vegetarische Vorspeisenplatte

(gebratene Paprikapolentaschnitten, gefüllte Erdäpfeltascherl, gebackenes und gegrilltes Gemüse, Palatschinke gefüllt mit Spinat und Schafkäse)

 

 

Gerne können Sie Ihr Menü auch mit einer Dessertvariation auf Platten angerichtet erweitern. Zuzüglicher Preis zum Menü: € 3,90 pro Person

 

 

Sollten Sie sonstige spezielle Wünsche haben sind wir gerne bereit sie zu erfüllen.